la cuisine de ninis

15 septembre 2009

Tagliatelles au poulet, crème à la moutarde et petits pois

J'ai trouvé cette recette il y a quelques années dans un de mes livres de cuisine (ou livre qu'on m'a prêté ...). Il y a quelques jours, j'ai eu subitement envi de la refaire, mais impossible de retrouver cette recette dans mes livres ! C'est donc là...

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Tags: crème fraiche, moutarde, poulet

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4 septembre 2009

Crumble aux pommes

Le crumble aux pommes est pour moi le dessert le plus facile, rapide et délicieux à faire ! Le tout est de savoir faire le crumble puis vous pouvez remplacer les pommes par d'autres fruits comme des fraises, poires, fruits rouges etc. Voici donc la recette...

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Tags: crumble, pomme

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2 septembre 2009

Carbonara

Voici un grand classique que mon amour me demande tout le temps de faire ! On va dire que ça m'arrange vu que ça ne met vraiment pas beaucoup de temps à faire. Vous allez me dire que cette recette n'est pas vraiment à ranger dans la catégorie des plats...

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Tags: carbonara, crème fraiche, lardons, pâtes

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2 septembre 2009

Vacances !!

Me voila revenu des vacances toute reposée, toute bronzée ... et toute boudinée à cause de cette formule que l'on appelle le "all inklusive" ... c'est très très mauvais pour la cellulite les filles ! J'ai beau essayé de manger le plus équilibré possible...

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2 août 2009

Muffins aux yaourts

Une recette que j'ai trouvé sur les recette de Lorette : à faire avec des restes de yaourts si vous n'avez pas le temps de les manger ou s'ils sont bientôt périmés. Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Matériel : batteur, moule(s) à muffins Ingrédients...

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Tags: restes, muffins, yaourt

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31 juillet 2009

Plat avec restes

Alors voila je pars ce soir chez mes parents et j'ai presque tout utilisé ! Tant pis je ramènerai les deux trois restes chez mes parents ! Avec les pommes de terre, une courgette, les surimis et le reste de sauce tomate : pommes de terre et courgette...

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Tags: restes

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30 juillet 2009

tête à tête à Metz

Hier soir avec mon namoureux on s'est fait une petite soirée en tête à tête. Direction tout d'abord un petit restaurant japonais rue Dupont Des Loges à Metz : Osaka. Le décor est très beau : ambiance "japon traditionnel" (voici une ptite photo que j'ai...

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Tags: japonais, metz, restaurant

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30 juillet 2009

Entrée fraîcheur

Voici une petite entrée toute simple a faire, parfaite pour l'été avant un barbecue ! Préparation : 5 min Ingrédients pour 4 personnes : Quelques morceaux de melon 12 tranches de Prosciutto (ou autre jambon fumé)4 CS de vinaigre balsamique Préparation...

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29 juillet 2009

Les légumes bio du jardin de ma maman

Ahhh ce que j'adore l'été c'est que je n'ai plus vraiment besoin d'acheter des légumes au supermarché vu que mes parents croulent sous les légumes bio du jardin, tout un programme : haricots, courgettes, aubergines, poivrons, piments doux, tomates grappes...

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Tags: légumes, bio, jardin

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29 juillet 2009

Gaspacho

Comme vous avez vu dans le post précédent, j'ai un frigo à vider avant de partir en vacances ! Grace à la petite liste que je me suis faite j'ai pu imaginé quelques recettes pour parvenir a mes fins ^^ !Alors voici la recette de gaspacho que j'ai imaginé...

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Tags: gaspacho, légumes

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