12 novembre 2010

Tartelettes aux noix

J’en avais une fois mangé dans un restaurant … je ne sais même plus lequel d’ailleurs … mais c’était tellement bon que je me suis jurée d’en refaire ! Le résultat n’était vraiment pas comme dans mes souvenirs mais tout le monde a tout de même apprécié ! c’est donc pour cela que j’ai décidé de la mettre sur mon blog.Mais malheureusement je n’ai pas de photos pour cette recette… j’en referai sous peu ! Préparation : 10 min Cuisson : 20 min (environ, la cuisson je la fais toujours à l’œil et à l’odorat ^^) Ingrédients pour 11... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeninis à 21:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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12 octobre 2010

Brownie revisité

J'ai trouvé cette fabuleuse recette dans "Les recettes inavouables" de Seymourina Cruse et Steven Ware, et je l'ai bien sur un peu modifié à mon goût et avec les quantités trouvées dans les placards. Je l'ai fait un peu trop cuire d'où les bords noirs (et bien sur la difficulté avec laquelle on avait à les manger), mais le centre du gâteau était fooondant ! Délicieux ! D'après mon frère il manquait du chocolat ... je suis un peu d'accord avec lui ! Préparation : 30 min Cuisson : 20 min à 180°C (dans le livre était noté :... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeninis à 10:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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