750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
la cuisine de ninis
2 août 2009

Muffins aux yaourts

Une recette que j'ai trouvé sur les recette de Lorette  : à faire avec des restes de yaourts si vous n'avez pas le temps de les manger ou s'ils sont bientôt périmés.

Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Matériel : batteur, moule(s) à muffins

Ingrédients :

100g de beurre
200g de sucre
2 gros oeufs
150 ml de yaourt (2 yaourts)
5 cuillères à soupe de lait
275g de farine
1 cuillère à café bombé de bicarbonate

Préparation :

Mélangez le beurre en pommade avec le sucre
Rajoutez les oeufs puis le yaourt mélangé avec les 5 cuillères à soupe de lait
Versez sur le mélange la farine et le bicarbonate.
Mélangez bien pour avoir une pâte homogène et sans grumeaux puis ajouter la garniture de votre choix : 200g environ.
Pour mes muffins j'ai mis comme garniture 150g de cerises au sirop et 50g de pépites de chocolat.
Disposez la pâtes dans des moules à muffins.
Enfournez à 180°C pendant 25 min.

Publicité
Publicité
Commentaires
V
une bien jolie recette<br /> bon mardi<br /> val
Publicité
Archives
la cuisine de ninis
Publicité